Descrizione
Ingredienti base: farina di grano tenero tipo 0, uova, formaggi: pecorino romano, grana padana, provolone. Strutto, olio extra-vergine di oliva, sale, lievito di Birra.
€9.00 – €36.00
Torta tradizionale di Pasqua o al formaggio.
La Torta o pizza al formaggio è tra le pietanze storiche della colazione di Pasqua, a Perugia e in altre aree dell’Umbria e del centro Italia. Da sola o farcita è un elemento immancabile di questo periodo.
La Torta di Pasqua è tra i cibi che riempiono il cesto che si porta in chiesa a “benedire”. Il suo sapore intenso e il gusto pieno la rendono perfetta in abbinamento ad un bel calice di vino, altro elemento immancabile della colazione perugina di questo giorno speciale.
Ingredienti base: farina di grano tenero tipo 0, uova, formaggi: pecorino romano, grana padana, provolone. Strutto, olio extra-vergine di oliva, sale, lievito di Birra.
Peso | N/A |
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Peso | 0,5kg, 0,7kg, 1kg, 1,5kg, 2Kg |