Per i più golosi, variante con gocce di cioccolato fondente.

Impasto dolce arricchito di mandorle e nocciole e una nota leggera di rum. Solitamente vengono accompagnati da vini liquorosi come il vin santo.

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In confezione Bustina o Barattolo da 200 grammi.

Farina di grano tenero tipo 0, cioccolato fondente, burro, farina di nocciole tostate, uova, latte, rum, ammoniaca e aromi.